Afgelopen weekend waren de 'Wallen Open Dagen', we hebben een paar honderd mensen mogen verwelkomen in onze winkel!
In onze buurt, het oude historische stadscentrum van Amsterdam (beter bekend als de Wallen), openden allerlei verschillende bedrijven hun deuren voor het publiek. Van de kerk tot het (seks)theater, van een rood raam tot een museum, galerieën en winkels.
Iedereen opende zijn deuren, zodat bezoekers de diversiteit van het gebied konden ervaren, en konden leren en horen van de mensen achter de bedrijven.
In Cacao & Spice hebben we het gehad over problemen in de cacao-industrie zoals ontbossing en kinderslavernij, en hoe onze chocolades daarin een (groot) verschil maken.
Zoals Original Beans die een boom plant voor elke chocoladereep. Iedereen kon enkele van hun (bekroonde) single origin chocolades proeven en leren over de prachtige projecten waaraan ze werken.
Voor de 'waaghalzen' hadden we een chocolade challenge om één van de heetste chocolaatjes ter wereld te proeven.
We willen iedereen bedanken die onze winkel heeft bezocht en die ons en alle cacaoboeren en chocolademakers heeft gesteund door chocolade te kopen!
Bekijk een video van de Wallen Open Dagen, met een klein interview met Salomé van Cacao & Spice: https://www.facebook.com/burgwallen/videos/673892220245129/
Foto: bonbons proeven onder toeziend oog van cameraman Paul Enkelaar ;)
